在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
冷鍋串串源自四川成都或樂山，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用做...
2021-04-17
燒烤，可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般...
2021-04-15
干鍋發源于四川，屬于川北幫川菜，底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜，再用以特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助，...
2021-04-14
?缽缽雞味道鮮美，有藤椒味和紅味兩種。麻辣卻清爽，藤椒清爽更悠長！是傳統火鍋和串串無法比擬的，是新興的健康、綠色餐飲的典...
2021-04-12
烤魚是魚的一種特色吃法，魚通過腌制后，再通過火的烤制，再配以秘制的醬料湯汁，小火慢慢的煮，烤魚的味道與秘制的湯汁完美的融...
2021-04-11
面條是我國最常見的傳統面食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名世界。據史料記載，最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面...
2021-04-08
成都面食小吃，味型有很多，大多分為麻辣、微辣、酸辣、魚香、泡椒、藤椒、香辣、紅燒等味型，現在成都飄味緣餐飲訓練主打的是香...
2021-04-07
燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是1種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。...
2021-04-06
鍋底講究清爽圓潤、辣感香勁，以純植物油為主，四川火鍋溶解性油脂，沒有底料渣滓，鍋鍋新鮮沒有老油，體現了現代健康火鍋的發展...
2021-04-03
鍋盔，一種烤制的面食。一個特殊制作的爐具，蓋上不銹鋼的蓋，里面用耐火的土糊成肚大口小的空間，再配上一塊案板，這就可以開張...
2021-04-02
麻辣小龍蝦又名長沙口味蝦、香辣小龍蝦等名字，是湖南省出名的傳統小吃，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，味道香辣，是人們夏天...
2021-04-01
萬州烤魚是屬于成都漢族傳統名菜，屬于正宗成都菜系。 據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未...
2021-03-30
火鍋普遍使用的調味油即火鍋紅油，它已不是一種單純的油脂，而是各種調味料在油脂中長時間的熬煉形成的復合油。調味料被充分脂化...
2021-03-29
肥腸粉，是成都平原最有特色的漢族傳統名小吃品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，一直受到川渝及全國人民的喜愛。不僅可作為小吃品...
2021-03-26
麻辣小龍蝦技術做法哪家好？非常香吸引住你的客戶，非常的美味，適合聚餐，聚會用餐，確保你的客戶回頭率。龍蝦不僅是肉潔白細嫩...
2021-03-25
四川火鍋表現了中國烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一。表現了中國飲食之...
2021-03-24
烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經推出就受到了廣闊食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一...
2021-03-23
四川麻辣燙的做法是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫冒菜。 其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大...
2021-03-22
涼菜是最具特色的廚師培訓項目之一，清爽的各類菜品就著特制的拌料，入口醇香，回味悠長，爽口不膩，口味干香、脆嫩、色澤艷麗等...
2021-03-21
面條俗稱“面”、“水面”、“面條子”；古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等；面條一詞是后...
2021-03-20
紙包魚摒棄了傳統的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第一位。加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好的特點...
2021-03-17
燒烤分為直接燒烤和間接燒烤制兩種，直接烤制又有明火和暗火之分，對木炭的要求也各有不相同，目前我國的木炭，有三種適合燒烤，...
2021-03-16
鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。鹵水分為兩大類：即紅鹵和白鹵。...
2021-03-13
鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類，川鹵在全 國最普遍...
2021-03-12
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
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在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內容]
麻辣燙是起源于川渝地區的傳統特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙其... [詳細內容]
鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運用廣泛的一種方法。將調味料加多種香料制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，... [詳細內容]
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成都飄味緣培訓機構主要針對四川特色小吃培訓技術，早餐培訓，早點培訓等開展各種培訓班，先嘗后學，免費包吃住
